خواص سیب/13 دلیل که سیب باید بخشی از رژیم غذایی روزانه شما باشد

دوشنبه 5 مهر 1400 آشپزی ، سلامت
سیب

خواص سیب

سیب سرشار از فیبرهای محلول و آنتی اکسیدان است که می تواند بدن ما را سالم و عاری از بسیاری از اختلالات متابولیک نگه دارد.
سیب با پوست ، مواد مغذی بیشتری و به ویژه ویتامین هایی مانند ریبوفلاوین ، تیامین ، B6 ، ویتامین K و بسیاری از آنتی اکسیدان ها را تأمین می کند.سیب سرشار از ویتامین C ، فیبر ، مواد معدنی و آنتی اکسیدان های مختلف است.اکثر مواد مغذی و آنتی اکسیدان ها در پوست سیب وجود دارد. بنابراین ، مصرف کامل سیب برای سلامتی مفیدتر است.

این میوه یکی از محبوب ترین میوه ها در جهان است. سیب در سراسر جهان کشت می شود ،

 

فوایده سیب برای سلامتی

فوایده سیب برای سلامتی

 

13فوایده سیب برای سلامتی

سیب یک میوه جادویی با فواید بیشمار برای سلامتی است که برخی از آنها عبارتند از:

1- به سالم و سفید نگه داشتن دندان ها کمک می کند

سیب جایگزین مسواک شما نمی شود ، اما بلعیدن و جویدن سیب تولید بزاق را در دهان شما افزایش می دهد و پوسیدگی دندان ها و تعداد باکتری ها را کاهش می دهد.

2- خطر ابتلا به دیابت را کاهش می دهد

سیب مملو از فیبرهای محلول است که راز ثبات سطح قند خون است. بر اساس یک مطالعه افرادی که حداقل یک سیب در روز می خورند 28 درصد کمتر از افرادی که سیب مصرف نمی کنند به دیابت نوع 2 مبتلا می شوند.

3 -سیب قلب را سالم نگه می دارد

تحقیقات اخیر مصرف زیاد فیبر محلول را با رسوب کندتر پلاک غنی از کلسترول در عروق مرتبط کرده است. ترکیبات فنلی موجود در پوست سیب مانند کوئرستین و اپی کاتچین از تجمع کلسترول در دیواره های شریان جلوگیری کرده و در نتیجه به جریان طبیعی خون کمک می کند.

 

 4- از تشکیل سنگ کیسه صفرا جلوگیری می کند

سنگ کیسه صفرا زمانی ایجاد می شود که صفرا در کیسه صفرا به دلیل کلسترول اضافی سفت می شود. برای جلوگیری از سنگ کیسه صفرا ، پزشکان رژیم غذایی حاوی فیبر بالا شامل سیب را برای تنظیم وزن و سطح کلسترول تجویز می کنند. سیب دارای فیبر بسیار بالایی است که آن را به یکی از بهترین انتخاب ها برای پیشگیری از سنگ کیسه صفرا تبدیل می کند.

 

فوایده سیب برای سلامتی

فوایده سیب برای سلامتی

5- یبوست و اسهال را برطرف میکند و شکم را سالم نگه می دارد

سیب به دلیل داشتن فیبر زیاد می تواند به رفع مشکلات معده با یبوست و اسهال کمک کند. فیبر پکتین موجود در سیب می تواند آب را از روده بزرگ خارج کند تا همه چیز در حرکت باشد یا آب اضافی از مدفوع را جذب کند تا روده ها کند شوند.

 

6-کمک به سندرم روده تحریک پذیر کمک می کند

سندرم روده تحریک پذیر با اسهال ، یبوست ، معده درد و نفخ مشخص می شود. سیب به دلیل دارا بودن فیبر زیاد ، منبع مفیدی برای مدیریت علائم است.

7 -سیب برای کاهش وزن مفید است

دو ویژگی که باعث پر شدن سیب می شود ، میزان بالای آب و فیبر است. خوردن سیب قبل از غذا ارزش سیری بالایی دارد که باعث می شود افراد کالری کمتری مصرف کنند و شکم را پر نگه دارند زیرا حفظ کمبود کالری در نهایت منجر به کاهش وزن می شود.

8 از بواسیر جلوگیری می کند

هموروئید یک بیماری است که به تورم ورید در کانال مقعد اشاره دارد. این بیماری تهدید کننده زندگی نیست اما می تواند دردناک باشد. علت آن فشار زیاد لگن و راست روده است. مصرف فیبر محلول به رفع یبوست و در نتیجه کاهش فشار کمک می کند. سیب در حفظ سلامت دستگاه گوارش نقش بسزایی دارد و در نتیجه بواسیر را تسکین می دهد.

 

فوایده سیب برای سلامتی

فوایده سیب برای سلامتی

9-سیب قلب را سالم نگه می دارد

مشاهده شده است که مصرف زیاد فیبر محلول منجر به تجمع کندتر پلاک غنی از کلسترول در عروق می شود. همچنین ، ترکیب فنولیک موجود در سیب از محکم شدن کلسترول بد در دیواره عروق جلوگیری می کند و در نتیجه قلب را سالم و عاری از بیماری ها نگه می دارد.

10- کبد را سم زدایی می کند

کبد شما مسئول دفع سموم از بدن است. اکثر متخصصان در مورد رژیم های سم زدایی مadد مشکوک هستند و معتقدند که می توانند بیشتر از فایده آنها مضر باشند. خوشبختانه یکی از بهترین و ساده ترین غذاهایی که می توانید برای سم زدایی از کبد مصرف کنید ، میوه ای مانند سیب است. سیب سرشار از پلی ساکارید پکتین است ، یک فیبر محلول که به دفع سموم و کلسترول بد از بدن کمک می کند. سیب همچنین حاوی ماده مغذی پاک کننده ای به نام اسید مالیک است که سموم را از خون خارج می کند.

11-سیب از آب مروارید جلوگیری می کند

در حالی که تحقیقات قبلی در این زمینه تجزیه شده بود ، یافته های بلندمدت اخیر نشان داد افرادی که رژیم غنی از میوه دارند ، غنی شده با آنتی اکسیدان ها-مانند سیب-10 تا 15 درصد کمتر در معرض ابتلا به آب مروارید هستند.

 

 12 -ایمنی بدن را افزایش می دهد

سیب قرمز غنی از آنتی اکسیدانی به نام کوئرستین است. مطالعات اخیر نشان داده است که کوئرستین می تواند به بهبود و تقویت سیستم ایمنی بدن ، به ویژه در شرایط استرس زا کمک کند. این یکی از شگفت انگیزترین مزایای خوردن سیب برای سلامتی است.

13- محافظان بیماری پارکینسون

مطالعات نشان داده است افرادی که از میوه و سایر غذاهای سرشار از فیبر مانند سیب استفاده می کنند می توانند از بیماری پارکینسون در امان باشند. این اختلال در اثر زوال سلول های دوپامین عصبی مغز ایجاد می شود. دانشمندان همچنین این موضوع را با قدرت مبارزه با رادیکال های آزاد آنتی اکسیدان های موجود در سیب مرتبط دانسته اند.

 

فوایده سیب برای سلامتی

فوایده سیب برای سلامتی

یک دستور پخت دسر با سیب

حال که مزایای سیب را می دانید ، ب برای تهیاید از سیب یه غذای خوشمزه ای درست کنیم که نه تنها احساس گرسنگی و چشایی شما را برطرف می کند ، بلکه تمام فواید سیب را برای سلامتی نیز فراهم می کند. در زیر آموزش یک دسر خوشمزه با سیب را به شما آموزش دادیم

پخت پنکیک سیب

مواد لازم

1 قاشق غذاخوری کره آب شده
1 تخم مرغ
1 فنجان شیر
1 فنجان آرد گندم کامل
1 فنجان سیب تارت خرد شده
بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
¼ قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده

روش:

کره ، تخم مرغ ، شیر و سیب را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. آرد ، دارچین و بیکینگ پودر را در یک کاسه جداگانه الک کنید. مخلوط آرد را هم بزنید تا خمیر شود.
یک تابه یا تابه کمی روغن زده را روی حرارت متوسط ​​تا زیاد گرم کنید. یک قاشق غذاخوری از خمیر را روی تابه بریزید و از 1/4 فنجان در هر پنکیک استفاده کنید. از هر دو طرف قهوه ای شده ، با عسل سرو کنید و دارچین بپاشید.

 

خواص سیب

خواص سیب

منبع:.healthifyme.

قرص اندامین چیست؟

قرص اندامین چیست؟

رقص زومبا

رقص زومبا: اثرات مثبت و فواید رقص زومبا

×

ارسال دیدگاه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

انتخاب استان برای وضعیت آب‌و‌هوا