خیلی‌ها معتقدن که پاستا خوشمزه‌ترین غذای دنیاست،ماکارونی و پنیر، پاستا با سس پنیر یا مک اند چیز یه غذای خوشمزه و پرکالری آمریکایی که خیلی آسون هم درست میشه و اینم خصیصه غذاهای آمریکایین آسون و پرکالری …. از اونجایی که این غذا هم آسون درست میشه… با مجله آشپزخانه دایان همراه ما باشید
مواد لازم:
طرز تهیه:
۱- فر رو از قبل به حرارت ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد برسونید و گرم کنید.
۲- ماکارونی رو تا زمانی که پخته بشه بجوشونید، بعد اون رو آبکش کنید و بذارید کنار.
۳- حدود ۱۰۰ گرم از پنیر چدار رو برای مراحل بعدی جداگانه کنار بذارید، حالا پنیرخامه ای و تمام مواد دیگه رو داخل یک کاسه بزرگ به آرامی هم بزنید تا به خوبی با هم ترکیب بشوند.
۴- تمامی مواد ترکیب شده رو داخل یک ظرف مناسب فر که کف اون رو چرب کردید بریزید و باقی‌مانده پنیر چدار رو روی آن بپاشید.
۵- ظرف رو بدون پوشاندن داخل فر قرار بدید و برای ۴۰ تا ۴۵ دقیقه، تا زمانی که ترکیب ماکارونی و پنیر گرم بشه و حباب بزنه بپزید.
۶- ظرف رو از فر خارج کنید و اجازه بدید ۱۰ دقیقه خنک بشه. روی پاستا رو با ریحان تازه تزیین کرده و اون رو سرو کنید.
ارسال دیدگاه