دستور پخت املت تن ماهی با سیب زمینی

املت تن ماهی با سیب زمینی

املت تن ماهی با سیب زمینی املت تن ماهی با سیب زمینی نیز یکی از انواع املت‌ها است که از خوردن آن حتما راضی خواهید بود. در ادامه به طز تهیه آن خواهیم پرداخت.

موادلازم برای تهیه املت تن ماهی با سیب زمینی

سیب زمینی: 2 عدد متوسط

تن ماهی: 200 گرم

رب گوجه: 2 قاشق غذاخوری

تخم مرغ: 2 عدد

روغن مایع: 2 قاشق غذاخوری

ادویه: نمک، فلفل و ادویه به میزان دلخواه

طرز تهیه املت تن ماهی با سیب زمینی

تن ماهی را پس از جوشاندن درون آبکش می‌ریزیم، سپس اجازه می‌دهیم روغن اضافی آن خارج شود

املت تن ماهی با سیب‌ زمینی، شبیه املت تن ماهی با گوجه است، ولی با این تفاوت که به جای گوجه فرنگی از سیب زمینی استفاده می‌شود.

سیب زمینی‌ها را بعد از پختن له کنید. سپس تن ماهی را در ظرفی خرد کرده و ادویه را به آن اضافه کنید.

حالا سیب زمینی‌های له شده را به تن ماهی اضافه کنید. تخم مرغ‌‌ها را به مواد قبلی اضافه کرده و خوب هم بزنید.

رب گوجه را نیز اضافه کرده و دوباره مواد را به طور کامل با هم مخلوط کنید. روغن را داخل ماهی‌تابه ریخته و هنگامی که داغ شد، مواد را داخل ماهی‌تابه بریزید و بگذارید تا خودش را بگیرد.

از خوردن املت تن ماهی با سیب زمینی خوشمزه، همراه با نان سنگک تازه لذت ببرید.