آقطی (Elderberry) یک درختچه کوچک است که در نواحی مرطوب و حاشیه جنگل ها در کشور رشد میکند. این گیاه در نواحی شمال کشور، همدان و آذربایجان رشد میکند.البته در برخی از نواحی کشور ارتفاع درختچه آقطی به ۱۰ متر هم میرسد.
زمانی که برگ های آن را به دو نیمه میکنید، بوی بدی از آن به مشام میرسد. میوه این درختچه شباهت زیادی به انگور یاقوتی دارد و به رنگ سیاه است.
آقطی سیاه از نظر طب قدیم ایران طبع سرد و خشک دارد. این درختچه در طب سنتی ایران از اهمیت زیادی برخوردار است. شکوفه های گیاه آقطی، برگ و پوست داخلی درخت،
از جمله خواص آقطی سیاه می توان برای درمان برخی از بیماری ها از جمله صرع، نقرس، سنگ کلیه، بواسیر، شکستگی استخوان و درمان وضعیت مزاج سالمندان استفاده می‌شود.
به درمان آنفلوآنزا و سرماخوردگی، سلامت قلب، کاهش قند خون، خاصیت آنتی اکسیدانی، ضد سرطانی و آنتی باکتریال، تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری از آفتاب سوختگی اشاره کرد.
در برخی از مناطق کشور به گیاه آقطی، نام های دیگری از جمله «انگور کولی» و «خمان کبیر» هم داده می‌شود.
خواص گیاه آقطی
1. درمان سنگ کلیه
از دیگر خواص گیاه آقطی باید به درمان سنگ کلیه اشاره کرد. برای درمان این بیماری باید میوه آن را میل کنید. البته جوشانده برگ این درخت هم میتواند به درمان سنگ کلیه کمک کند. علاوه بر این، گیاه آقطی در درمان بیماری نقرس و سایر بیماری های مربوط به دستگاه تنفسی از جمله گریپ و سرماخوردگی موثر است.
2. درمان زخم و ورم
یکی دیگر از خواص گیاه آقطی درمان زخم و ورم است. برای این منظور باید دمنوش آن میل شود. با این روش زخم و ورم سریع‌تر درمان میگردد. همچنین عصاره ریشه گیاه آقطی برای درمان شکستگی استخوان موثر است. با مالیدن عصاره ریشه گیاه روی قسمت آسیب دیده، مدت درمان کوتاه‌تر می‌شود.
3. درمان یبوست با مصرف میوه درخت آقطی
میوه درخت آقطی خاصیت ادرار آور، ملین و مسهل دارد. افرادی که دچار انقباض ضعیف روده هستند، میتوانند میوه این درخت را مصرف کنند. این میوه هم در پیشگیری و هم درمان یبوست موثر است.
میوه آقطی که به انگور یاقوتی شبیه است، برای درمان سفیدی مو موثر است. البته برای اینکه اثر آن را در کوتاه مدت ببینید، توصیه می‌شود، شیره درخت آن را بر روی موهای خود بمالید. این کار نه تنها به رفع سفیدی موها کمک میکند، بلکه باعث تقویت و افزایش رشد موها هم می‌شود.
6.زیبایی پوست صورت
همانطور که گفتیم یکی از کاربردهای مهم گیاه آقطی استفاده در تولید لوازم آرایش است. از این گیاه برای تولید لوازم آرایش مخصوص پوست‌های حساس استفاده می‌شود. عصاره ساقه درخت آقطی برای ژل شستشوی صورت کاربرد دارد. همچنین برای تولید ماسک های شادابی پوست از این ماده استفاده می‌شود. کسانی که به کک و مک صورت مبتلا هستند، میتوانند عصاره درخت آقطی را به صورت خود بزنند.
از دیگر خواص گیاه آقطی
یکی دیگر از خواص گیاه آقطی برای پوست، رفع چین و چروک است. به طوری که صمغ درخت آقطی باعث جوانسازی پوست می‌شود
گیاه آقطی میتوان به بهبودی بیماری سل و دفع خلط چسبناک از گلو اشاره کرد. این گیاه شگفت انگیز برای رفع درد ناشی از بیماری بواسیر هم موثر است. اگر به خارش مبتلا شدید، مقداری از صمغ درخت آقطی را روی قسمت مورد نظر بمالید. بعد از چند دقیقه خارش آن قطع می‌شود.
خواص گیاه آقطی
نکته1: آیا میدانستید یکی از کاربردهای گیاه آقطی، استفاده در ترکیبات ژل شستشوی صورت است؟ در صنعت لوازم آرایش از آن برای تولید محصولات آرایشی و بهداشتی استفاده می‌شود. در صنایع غذایی هم، شکوفه و میوه درختچه آقطی برای تولید سرکه، شربت، مربا، ژله و نوشابه استفاده می‌شود
نکته2:آقطی سیاه از زمان‌های قدیم مورد مصرف مردم بوده‌است و از آن برای رفع امراض مختلف مانند دفع بلغم و صفرا استفاده می‌کرده‌اند.
تهیه دمنوش گیاه آقطی
برای تهیه دمنوش گیاه آقطی میتوانید ۶۰ گرم پوست ساقه، برگ و یا میوه این درختچه را در یک لیتر آب بریزید. سپس شعله را روی حرارت ملایم قرار دهید تا به آهستگی بجوشد. زمانی که آب ظرف نصف شد، مواد داخل آب را از صافی رد کنید. پس از خنک شدن، میل نمایید. اگر برای درمان بیماری یبوست دمنوش این گیاه را مصرف میکنید، بهتر است در زمان صبح و قبل از ناشتا یک لیوان دمنوش آن را میل کنید.
ارسال دیدگاه