» سلامت » با کاکتوس‌های خوراکی و خواص درمانی آن‌ها آشنا شویم

تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۱۶ - ۰:۳۰

گیاه کاکتوس

با کاکتوس‌های خوراکی و خواص درمانی آن‌ها آشنا شویم

با کاکتوس‌های خوراکی و خواص درمانی آن‌ها آشنا شویم

گیاه کاکتوس در ابتدا تنها در شمال و جنوب و نواحی مرکزی آمریکا رشد می‌کرد اما امروزه در بسیاری از مناطق گرم و خشک جهان توسط مردم پراکنده شده کاکتوس طی طوفان‌های ناگهانی آب ذخیره کرده و آب ذخیره شده را طی ماه‌های خشکسالی به مصرف می‌رساند. کاکتوسیان در ایران گونهٔ بومی ندارند.

بیشتر کاکتوس‌ها ریشه‌های عمیقی داشته و ساقه شبکه مانندی دارند که به‌عنوان منبع ذخیره آب عمل می‌کنند ساقه کاکتوس توسط تیغ‌هایی محافظت می‌شود. کاکتوس‌ها برگ‌های خیلی کوچکی داشته یا اصلاً برگ ندارند.گیاه کاکتوس که در بیشتر خانه ها یافت می شود از خواص و فواید فراوانی برخوردار است.

آب گیاه کاکتوس شامل چه ویتامین هایی است:

آبمیوه های کاکتوس های تیغ دار قرن هاست که در فرهنگ های لاتین و شمال آمریکا استفاده می شود.آب کاکتوس یک دوز مناسب برای تغذیه همه افراد را فراهم می کند. همراه با سطوح قابل ملاحظه  آب کاکتوس حاوی ویتامین A و B2 و C است و همچنین مقدار زیادی پتاسیم، کلسیم، منگنز، مس و آهن، همچنین ویتامین های مختلف و فیتونوتیتیو ها. همچنین یک منبع غنی از آنتی اکسیدان ها، فلاونوئیدها، اسیدهای چرب امگا ۳، اسیدهای آمینه و بتا کاروتن است.

 

سه نوع کاکتوس خوراکی وجود دارد که عبارتند از:

سان پدرو(Sanpedro) – هودیا (Hoodia) – اوپنتیا (Opuntia)

https://www.beytoote.com/images/stories/scientific/familiarity2-cactus2-types11.jpg

 جالب است بدانید که گل و میوه این گیاه خاردار و بیابانی خواص زیادی برای درمان بیماری ها دارد.

◊ این آب به رشد باکتری های خوب در روده کمک می کند و یک عامل سم زدایی طبیعی است که می تواند در درمان دیورتیکولیت و کولیت استفاده شود.

◊ خواص ملین آور این آب آن را می توان به عنوان یک درمان طبیعی برای یبوست استفاده کرد.

◊ ماهیت ضد التهابی این آب در کاهش التهاب در مثانه و به ویژه در سنگ های صفراوی و عفونت های مثانه ادراری، کمک می کند.

◊ مصرف منظم آب کاکتوس به حذف ویروس های مرگبار در بدن کمک می کند و سیستم ایمنی را تقویت می کند.

◊ سطح بالای فیتوکمیکال شیمیایی در کاکتوس موجب خنثی کردن تومورها و افزایش پاسخ ایمنی بدن می شود.

◊ آنتی اکسیدان هایش همچنین در برابر پیری زودرس محافظت می کند.

 https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTPyKGuyd8fuHsOIMD0w8URDK7IRrrdoHLAYFNaZF16IbMsqvIk&s

کاکتوس مخصوصا نمونه ی برگ پهن و تیغ دارش تنها گیاهیست که تشعشعات و نویز های گوشی های همراه و پارازیت های

ماهواره را به خود جذب و از بروز بیماری هایی چون سرطان جلوگیری میکند! پس تا میتوانید در منزل خود کاکتوس نگه دارید .

 

◊ عصاره کاکتوس منبع خوب فیتوکمیکال است، و با تقویت سیستم دفاعی بدن را در برابر عفونتها مقاوم تر می کند.

◊ آب کاکتوس فوری بدن را از سموم قاعدگی رهایی می بخشد، در طول دوره قاعدگی زنان درد شکمی را تجربه می کنند.

◊ آب کاکتوس همچنین در کنترل تهوع مفید است.

◊ آب کاکتوس حاوی ویتامین A و B2 و C است که برای افرادی که مبتلا به آرتریت روماتوئید هستند بسیار مفید است.

◊ خواص ضد التهابی آب کاکتوس برای از بین بردن درد و مبارزه با التهاب مفید است و همچنین سفتی و درد ناشی از آرتریت را کاهش می دهد.

◊  خواص آنتی اکسیدانی قوی آن  پوست شما را از آسیب رادیکال های آزاد محافظت می کنند، بنابراین از نشانه های پیری مانند خطوط و چین و چروک ها را جلوگیری می کنند.

◊ حفظ رطوبت طبیعی پوست و جلوگیری از رطوبت از سطح پوست کمک می کنند.

 

 امروزه بر اساس آخرین تحقیقات معلوم شده که کاکتوس خاصیت منحصر به فردی در جذب امواج بخصوص امواج الکترومغناطیس دارد.

تیغ های سطح کاکتوس همچون آنتن های گیرنده ی قوی امواج مخرب و مزاحم محیط ما را جذب می کنند. میزان جذب این تیپ امواج

بوسیله کاکتوس خیلی بالاست. ایجاد مزرعه های کاکتوس مانند چیزی شبیه مزرعه های آفتابگردان برای جذب تششعات اتمی

در کنار مناطقی که سطح امواج الکترومغناطیس بالاست هم امروزه در دستور کار است 

 

https://www.blog.kahroba-shop.ir/wp-content/uploads/Prickly_pears_2.jpg

میوه  گیاه کاکتوس

در کشور ما میوه های زیادی پرورش پیدا می کند ، میوه هایی که اغلب برای ما نام آشنا هستند اما دربین میوه هایی که به کشور وارد می شوند ، تعدادی وجود دارند که شاید نامشان را نیز نشنیده باشیم . میوه های عجیب و غریب با طعم های مختلف که شاید به مزاجتان خوش نیاید اما دارای خواص درمانی منحصربفرد و اعجاب انگیزی باشد. یکی از این میوه ها کاکتوس است که در ایران به آن گلابی خاردار یا انجیر کاکتوس می گویند.
این میوه، بیضی‌شکل بوده و به رنگ قرمز ـ بنفش است. سطح آن از خارهای ریزی پوشیده شده که اگر پوست زبر و ضخیم آن در زمان مصرف جدا نشود، می‌تواند ناراحتی‌هایی را در گلو، مری و معده ایجاد کند. گوشت این میوه، شیرین‌مزه و آبدار و دانه‌های ترد سیاه‌رنگی در بافت آن پراکنده است. سوریه و لبنان از جمله کشورهایی است که این میوه را پرورش داده و مراکش بزرگ‌ترین کشور صادرکننده آن است.

 

 میوه گیاه کاکتوس با خواص بی نظیر

  • میوه  گیاه کاکتوس دارای مواد مغذی فراوان ، آنتی اکسیدان و ویتامین هایA ،C ،E، آهن ، کلسیم و کارتینوئید ها است و که به علت دارا بودن آنتی اکسیدان ها با سرطان مقابله می کندو موجب کاهش کلسترول بد خون می شود.
  • متخصصان علوم تغذیه میوه کاکتوس را به خاطر دارا بودن انواع آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی در دسته سوپر فود ها قرار داده اند.
  • میوه کاکتوس دارای فیبر می باشد که فیبر موجود در آن قند خون را کاهش می دهد و از ذخیره چربی در بدن جلوگیری می کند و بدین صورت از چاقی و ابتلا به دیابت نوع دو جلوگیری می کند.
  • میوه کاکتوس اثرات درمانی فراوانی مانند محافظت از سلول های مغزی در مقابل آسیب و ابتلا به آلزایمر، سم زدایی از کبد و طحال دارد و همچنین باعث کاهش جذب قند خون و تناسب اندام می شود.
  • اگر برای اولین بار است که از این میوه استفاده می کنید ممکن است دچار آلرژی شوید این میوه جزو دسته میوه های آلرژی زا هستند و برای مصرف کودکان مناسب نمی باشند .
  • در آمریکای لاتین این میوه را به صورت پخته، کبابی با انواع خورشت و سوپ، در سالاد و حتی به صورت مربا سرو می کنند.
  • میوه کاکتوس حاوی آهن است و خوردن آن در پیشگیری از کم خونی، تشکیل گلبول‌های قرمز سالم و رشد بافت‌ها مفید است.
  • تقویت سیستم ایمنی بدن، تسکین سریع‌تر زخم‌ها و کبودی‌ها و کاهش خطر ابتلا به مشکلات تنفسی از جمله خواص کاکتوس خوراکی است.
  • این میوه برای بیماران کبدی مفید است و خوردن آن باعث تقویت دستگاه گوارش می‌شود.

انواع کاکتوس ها


برچسب ها : , , , ,
دسته بندی : سلامت
ن
Bilit Arzan Bilit Kish
ارسال دیدگاه