طرز تهیه کیک هلوبرگردان شیک و مجلسی

کیک هلو برگردان

کیک هلو برگردان یکی از کیک های بسیار خوش عطر و طعمه که ظاهر بسیار شیک و مجلسی ای هم داره. تا هلوهای تازه و خوشرنگ توی بازار هست این کیک خوشمزه را تهیه کنید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید

مواد لازم برای تهیه لایه هلو

1. شکر سفید چهار قاشق غذاخوری
2. عسل یک قاشق غذاخوری
3. هلوی ورقه شده به مقدار لازم
4. کره 50 گرم

طرز تهیه:

در ابتدای کار کف قالب را چرب کنید و کاغذ روغنی بندازید.

شکر و عسل و کره را با هم روی حرارت ملایم گاز قرار دهید.هم بزنید تا شکر حل بشه و کمی هم تغییر رنگ بده و کاراملی بشه.سپس کارامل آماده شده را کف قالب بریزید و کامل کف قالب پهن کنید و ورقه های هلوها را روش بچینید و کنار بگذارید.

کیک برگردان هلو

مواد لازم برای تهیه مایه کیک

1. تخم مرغ 2عدد
2. آرد 1و1/2 لیوان
3. شکر 3/4 لیوان
4. روغن مایع 1/2 لیوان
5. شیر 1/2 لیوان
6. بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری
7. وانیل یک قاشق مرباخوری

نوش جان

بیشتر بخوانید :طرز تهیه کیک خرما و گردو