پخت چیزکیک شکلاتی

یکشنبه 15 اسفند 1400 آشپزی
طرزتهیه چیزکیک شکلاتی خوشمزه

پخت چیزکیک شکلاتی

تهیه یک کیک شکلاتی خوشمزه به اندازه کافی لذت بخش است اما چیزکیک شکلات یچیز دیگری است ؛ اگردوست دارید یک دسر خوشمزه برای عصرانه داشته باشیدبا مجله دایان همرا ما باشید

 

مواد لازم پخت چیزکیک شکلاتی :

  • تخم مرغ ۳ عدد
  • پنیر کاتیج ۸۰۰ گرم
  • شکر ۱ پیمانه
  • عصاره وانیل نصف قاشق چای خوری
  • نشاسته ذرت ۲ قاشق
  • شکلات ۷۰% ۱۰۰ گرم
  • کلوچه شکلاتی ۳۰۰ گرم
  • کره ۶۰ گرم
  • قهوه فوری ۲۰ گرم

Capture 13

طرزرتهیه پخت چیزکیک شکلاتی:

  1. اول از همه در داخل مخلوط کن کلوچه ها را مخلوط کنید و کره را به آن اضافه کنید
  2. کف قالب کیک کاغذ روغنی قرار دهید و کلوچه های آسیاب شده را کف آن بریزید و محکم با وردنه سفت کنید.
  3. پنیر و شکر را در مخلوط کن هم بزنید تا مواد کاملا نرم شود. سپس تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کنید.
  4. عصاره وانیل و نشاسته ذرت را اضافه کنید و هم بزنید. مواد باید کاملا یکدست باشد.
  5. شکلات ها را آب کنید و همراه با قهوه به مواد اضافه کنید.
  6. هم بزنید تا مواد شکل بگیرد.
  7. مواد را روی لایه اول در قالب بریزید و سپس روی آن پنیر کاتیج سفید بریزید.
  8. قالب را به مدت ۱ ساعت در داخل فر روی دمای ۱۸۰ درجه قرار دهید. ظرف آب زیر فر را هم پر کنید. سپس تمام شب چیزکیک را در یخچال بگذارید.

Capture 14

 مگشت پلو خوزستانی

مگشت پلوی خوزستانی خوشمزه وساده

مربای زرشک

مربای زرشک خوشمزه و خوش رنگ

×

ارسال دیدگاه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

انتخاب استان برای وضعیت آب‌و‌هوا