طرز تهیه پای همبرگر خوشمزه و ساده

پای همبرگر و سوسیس یک غذای کامل و سنگین به شمار می‌رود که بهتر است برای ناهار آن را درست کرده و میل کنید.

برای تهیه این غذا به خمیر آماده پیتزا نیاز دارید. برای آشنایی با روش تهیه آن با ما همراه باشید.

طرز تهیه پای همبرگر:

1- خمیر آماده پیتزا را به دو دایره یک اندازه برش بزنید. از بشقاب یا پیش دستی می‌توانید به عنوان قالب استفاده کنید.

2- در مرکز دایره یکی از خمیرها، به صورت یک ضدبدر و مربع با چاقو برش بزنید.

3- سس گوشت را در اطراف خمیر بریزید.

4- سوسیس‌های کوچک را دور خمیر بچینید و روی آن پنیر رنده شده بریزید. برش‌های هفتی هشتی خمیر که شکل مثلث گرفته‌اند را روی سوسیس‌ها برگردانید.

5- درون یک کاسه، گوشت چرخ‌کرده، پیاز، پودر سوخاری، شیر، نصف یک عدد تخم‌مرغ همزده، نمک، فلفل سیاه و جوزهندی را با یکدیگر مخلوط کنید. سپس آن را در بخش مرکزی پای قرار دهید. سطح گوشت را با قاشق صاف کنید.

6- پای سوسیس و همبرگر را به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه درون فر با دمای ۲۲۰ درجه سانتی‌گراد قرار دهید تا گوشت کاملاً پخته و پنیرها آب شوند.

7- این غذا را به همراه سس کچاپ و جعفری خرد شده تزئین و سرو کنید.