طرز تهیه پاپ کورن میگو

یکشنبه 31 مرداد 1400 آشپزی

طرز تهیه پاپ کورن میگو خوشمزه را می توانید در کمتر از ۳۰ دقیقه درست کرده و از طعم و مزه عالی آن به همراه سس موردنظر خود لذت ببرید.

مواد لازم:

  •     ۱ پیمانه آرد
  •     ۱ قاشق غذاخوری ادویه مخلوط (پاپریکا، فلفل سفید، پودر سیر، پودر پیاز، آویشن و فلفل کاین)
  •     ۲ قاشق چایخوری نمک
  •     ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه
  •     ۴۵۰ گرم میگو (بدون دم و پوست)
  •     ۱ عدد تخم مرغ
  •     ۳ قاشق غذاخوری شیر
  •     ۱ قاشق چایخوری ادویه مخلوط

طرز تهیه:

در یک کاسه متوسط، آرد، ادویه مخلوط، نمک و فلفل سیاه را با یکدیگر مخلوط کنید.نیمی از مخلوط آرد را درون زیپ بگ (کیسه های پلاستیکی زیپ دار) قرار دهید.میگوها را داخل کیسه ریخته و خوب تکان دهید تا همه سطح میگوها آردی شود.

در کاسه های جداگانه، تخم مرغ هم زده، شیر و ادویه مخلوط را ریخته و کنار بگذارید.روغن را درون تابه بزرگی روی حرارت ملایم داغ کنید تا دمای آن به ۱۸۰ درجه سانتی گراد برسد. میگوها را ابتدا درون تخم مرغ، سپس آرد و در آخر درون مخلوط ادویه بغلتانید. آن را تکان دهید تا آرد اضافه شان گرفته شود و سپس درون روغن داغ بیندازید تا دو طرف آن کاملا طلایی گردد.

این پاپ کورن های میگو را می توانید با سس مورد علاقه خود سرو نمایید.

دستور پخت مافین مرغ و پیازچه
orfa kabab

اورفا کباب / طرز تهیه اورفا کباب خوشمزه و ساده با گوشت چرخی

طرز تهیه پیراشکی خمیری موز

×

ارسال دیدگاه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

انتخاب استان برای وضعیت آب‌و‌هوا