طرز تهیه پاستای چیزبرگر

سه‌شنبه 5 مرداد 1400 آشپزی

پاستای چیزبرگر پاستایی خوشمزه و جدید است که تنها در نیم ساعت آماده می شود. بعلاوه کل مراحل پخت در یک ماهیتابه انجام می شود و طرز تهیه بسیار آسانی داردبا طرز تهیه پاستای چیزبرگر که برای شما در این مقاله اورده ایم این پاستای خوشمزه را تهیه کنید و از طعم لذیذ و پنیری آن لذت ببرید.

مواد لازم:

  •     روغن زیتون بکر 1 قاشق غذاخوری
  •     گوشت چرخکرده 450 گرم
  •     پیاز خرد شده 1 عدد
  •     سیر رنده یا ریزی خرد شده 3 حبه
  •     رب گوجه فرنگی 200 گرم
  •     ماکارونی فرمی (آرنجی) 900 گرم
  •     پنیر چدار رنده شده 2 فنجان
  •     گوجه کوچک برای تزیین 1 عدد
  •     پیازچه مقداری برای تزیین
  •     آب گوشت(اختیاری) 1 فنجان
  •     آب 1 فنجان
  •     کچاپ 1/4 فنجان
  •     سس خردل 1 قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

یک قاشق روغن زیتون را داخل ماهیتابه بزرگی بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. گوشت چرخکرده، سیر و پیاز خرد شده را اضافه کنید. حدود 5-6 دقیقه گوشت را تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند و سرخ شود. با پشت قاشق گوشت را خرد کنید تا بهم نچسبد.رب گوجه فرنگی، عصاره گوشت، آب، کچاپ، خردل و ماکارونی فرمی ( مدل آرنجی) را اضافه کنید و با مواد خوب ترکیب کنید. به میزان دلخواه کمی نمک و فلفل اضافه کنید.  سپس در ماهیتابه را بگذارید و اجازه دهید پاستا حدود 15 دقیقه بپزد.

س از این مدت در قابلمه را بردارید و چند دقیقه پاستا را هم بزنید تا اگر هنوز سس حالت آبکی و شل دارد جذب و تبخیر شود. 2 فنجان پنیر چدار به پاستا اضافه کنید.پاستای چیزبرگر را در ظرف مناسب بکشید. روی پاستا را می توانید با یک عدد گوجه خرد شده و کمی پیازچه خرد تزیین کنید. این پاستای خوشمزه را بلافاصله بصورت گرم سرو کنید.

نکته:می توانید بجای رب از همان مقدار گوجه خرد شده نیز استفاده کنید.

طرز تهیه مرغ با سس ماست و پیازچه

طرز تهیه لازانیای اسفناج

×

ارسال دیدگاه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

انتخاب استان برای وضعیت آب‌و‌هوا