با ما با طرز تهیه مینی پیتزای سیب زمینی همراه باشید. این نوع پیتزای بدون آرد رو میتونید جایگزین پیتزاهای معمولی کنید و هم به عنوان یک میان وعده عالی برای بچه ها درست کنید.
در این غذا از سیب زمینی به جای خمیر پیتزا استفاده شده و روی سیب زمینی همان مواد پیتزا اضافه میشه. درست کردن این غذت خیلی راحت تر از اون چیزیه که فکرش رو می کنید.
مواد لازم مینی پیتزای سیب زمینی:
- ۲ عدد سیب زمینی پخته شده
- سس سبزیجات ایتالیایی
- پودر فلفل قرمز
- پونه خشک
- نمک
- آبلیمو
- پوره گوجه فرنگی
- مواد روی سیب زمینی به دلخواه (قارچ و فلفل دلمه)
- پیاز خرد شده
- هویج رنده شده
- پنیر رنده شده
طرز تهیه مینی پیتزای سیب زمینی:
- به پوره گوجه فرنگی سس ایتالیایی رو که با آویشن، رزماری، پونه کوهی و نعنا درست شده اضافه می کنیم.
- سیب زمینی ها رو بپزید، پوست بگیرید و در اسلایس های متوسط برش بزنید. ضخامت اسلایس ها نه زیاد باشه نه کم.
- پودر فلفل و پونه خشک رو روی سیب زمینی بریزید.
- داخل تاوه کمی روغن بریزید و پیاز و هویج رنده شده رو بریزید و چند دقیقه تفت بدید.
- سپس فلفل دلمه و قارچ رو اضافه کنید و تفت بدید تا پخته بشن.
- سیب زمینی ها رو برداشته و دو طرف اون ها را داخل سیب زمینی با روغن کمی سرخ کنید.
- سپس شعله رو کم کنید و روی سیب زمینی ها سس بریزید.
- مواد سرخ شده رو روی سیب زمینی ها اضافه کنید.
- نمک و فلفل بریزید.
- سپس پنیر رو اضافه کنید. بعد از اضافه کردن پنیر شعله رو کمی زیاد کنید، درب تاوه رو ببندید تا پنیر ذوب بشه.
- اکنون پیتزای ما آماده ست برای یک میان وعده خیلی عالی.
- مواد روی سیب زمینی رو می تونید به دلخواه خودتون اضافه کنید.
ارسال دیدگاه