فراپه یکی از بهترین نوشیدنی‌ها برای روزهای گرم تابستان است. این نوشیدنی خنک و خوشمزه به شما کمک می‌کند تا از گرما لذت ببرید. پیشنهاد می‌کنم این نوشیدنی عالی را حتماً امتحان کنید!
مواد لازم:
- ۱۰۰ میلی لیتر شیر تغلیظ شده شیرین
- ۶۰۰ میلی لیتر شیر کم چرب
- ۱ عدد چوب دارچین
- ۲ و نیم قاشق چای خوری قهوه تلخ
روش تهیه: ابتدا قوطی شیر تغلیظ شده شیرین را باز کنید و آن را داخل ظرف بریزید. سپس ۶۰۰ میلی لیتر شیر کم چرب را به آن اضافه کنید. در این مرحله، چوب دارچین را به مخلوط اضافه نمایید.
سپس شیر را گرم کنید و به آن قهوه تلخ را اضافه کنید. به یاد داشته باشید که اگر این کار را با قهوه سرد انجام دهید، رنگ فراپه تیره‌تر خواهد شد.
بعد از اینکه مخلوط به خوبی ترکیب شد، آن را داخل پارچ بریزید و به مدت نیم ساعت در یخچال بگذارید تا سرد شود. سپس مخلوط را به مدت ۲ ساعت دیگر در یخچال بگذارید.
بعد از سرد شدن، یخ‌ها را داخل لیوان بریزید و قهوه سرد فراپه را به آن اضافه کنید. اگر احساس کردید که نوشیدنی خیلی شیرین شده است، می‌توانید کمی شیر به آن اضافه کنید. نوش جان!
ارسال دیدگاه