کیک شکلاتی بدون تخم مرغ یک گزینه عالی برای کسانی است که به دلایلی نمی‌خواهند از تخم مرغ استفاده کنند. با این دستور می‌توانید یک کیک خوشمزه و نرم تهیه کنید که همه را شگفت‌زده می‌کند.
مواد لازم :
- نمک 1 قاشق چایخوری
- وانیل 1 قاشق چایخوری
- سرکه سفید 2 قاشق چایخوری
- پودر کاکائو 1/2 پیمانه
- روغن مایع 2/3 پیمانه
- آب سرد 2 پیمانه
- شکر 2 پیمانه
- آرد 3 پیمانه
- جوش شیرین 2 قاشق چایخوری
طرز تهیه:
فر را با حرارت 175 درجه سانتیگراد یا 350 درجه فارنهایت گرم کنید. در یک کاسه ی بزرگ تمام مواد را با هم مخلوط کرده و با همزن برقی به خوبی مخلوط کنید. مایع حاصل شده را در یک قالب به ابعاد 23*33 که از قبل کف و دیواره ی آن را چرب کرده‌اید بریزید.
در فر قرار داده و به مدت 35 دقیقه بپزید. با یک سیخ چوبی چک کنید که کیک کامل پخته شده باشد. کیک شکلاتی بدون تخم مرغ آماده است و می‌توانید آن را با خامه و یا کرم‌های دلخواه تزیین کنید.
نکته: برای طعم بهتر می‌توانید از مغزهای خوراکی یا میوه‌های خشک در تزیین کیک استفاده کنید.
ارسال دیدگاه