در این مطلب به شما طرز تهیه کوکی دو رنگ خوشمزه را آموزش می‌دهیم. این دسر خوشمزه و زیبا نه تنها برای خودتان بلکه برای مهمانی‌ها و مناسبت‌ها نیز بسیار مناسب است و می‌توانید با آن‌ها مهمانان خود را شگفت‌زده کنید.
مواد لازم برای تهیه کوکی دو رنگ:
- کره (نرم شده)
- آرد
- شکر
- پودر کاکائو
- وانیل
- نمک
- تخم‌مرغ
زمان پخت: ۱۵ دقیقه
طرز تهیه کوکی دو رنگ
- کره را در دمای محیط قرار دهید تا نرم شود، سپس همه مواد را با کره مخلوط کنید تا خمیری یکنواخت به دست آید.
- خمیر را به دو قسمت تقسیم کنید و به یکی از آن‌ها یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو اضافه کنید.
- خمیرها را به قلقلی‌های کوچک به اندازه فندق درآورید.
- سپس دو قلقلی سفید و دو قلقلی کاکائویی را در کف دست خود گذاشته و یک قلقلی بزرگ تشکیل دهید.
- می‌توانید دو قلقلی سفید و یک قلقلی کاکائویی یا برعکس استفاده کنید تا کوکی دو رنگ زیباتر و خوش‌طعم‌تری داشته باشید.
- خمیرها را در سینی فر بچینید و در فر از قبل گرم شده به دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه بپزید.
- پس از پخت، فر را خاموش کنید و اجازه دهید کوکی‌ها در فر خاموش خنک شوند و سپس در ظرفی دردار نگهداری کنید.
با رعایت نکات بالا، می‌توانید کوکی دو رنگ خوشمزه و زیبا تهیه کنید و از طعم آن لذت ببرید.
ارسال دیدگاه