طرز تهیه کباب لقمه زعفرانی خوشمزه و لذیذ

پنج‌شنبه 8 خرداد 1404 آشپزی
کباب لقمه زعفرانی

در این مطلب به شما کباب لقمه زعفرانی را آموزش می‌دهیم. تست این کباب را از دست ندهید!

کباب لقمه ای زعفرانی

مراحل تهیه کباب لقمه ای زعفرانی:

  • ابتدا پیازی رنده شده را خوب آب‌گیری کنید.
  • گوشت چرخ کرده و ادویه‌ها را به پیاز اضافه کنید.
  • مواد را به خوبی ورز دهید و نیم ساعت در یخچال بگذارید.
  • کباب‌ها را شکل داده و در ماهیتابه بچینید.
  • ماهیتابه را روی حرارت ملایم قرار دهید و درب آن را بگذارید.
  • پس از ۵ دقیقه مقداری آب روی کباب‌ها می‌افتد.
  • سماق روی کباب‌ها بپاشید و بگذارید بپزد.
  • کباب‌ها را برگردانید و دوباره سماق و گوجه اضافه کنید.
  • در ۱۰ دقیقه پایانی زعفران را روی کباب‌ها بریزید.
  • کباب لقمه ای ما حاضر است و می‌توان آن را با برنج سرو کرد.

نوش جان!

کیک نارگیل و شکلات

طرز تهیه کاپ کیک نارگیل و شکلات خوشمزه!

رب گوجه فرنگی خانگی

طرز تهیه رب گوجه فرنگی خانگی خوشمزه و سالم

×

ارسال دیدگاه

انتخاب استان برای وضعیت آب‌و‌هوا