چیپس وپنیر فیله مرغ یک گزینه عالی برای پیش غذا یا عصرانه محسوب می‌شود. با طعم جذاب و ترکیب خوشمزه‌ای که دارد، می‌توانید از این غذا برای پذیرایی از مهمانان خود استفاده کنید. اگر از چیپس‌های آماده استفاده می‌کنید، در ریختن نمک احتیاط کنید. در بخش آشپزی دایان همراه ما باشید.
مواد لازم برای تهیه این غذای ساده
- فلفل دلمه خرد شده ۱ عدد متوسط
- ذرت و نخود کنسروی (به دلخواه) هرکدام یک قاشق سوپ خوری
- پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم
- چیپس ساده یه بسته متوسط
- فیله مرغ پخته شد ۲۰۰ گرم
- کالباس ۳ برگ متوسط
- قارچ 200 گرم
- آویشن و فلفل سیاه و زرد چوبه به اندازه دلخواه
- نمک و سس کچاب در صورت نیاز
طرز تهیه
اولین قدم باید قارچ خرد شده و فلفل دلمه خرد شده را در ظرفی ریخته کمی فلفل سیاه و زرد چوبه زده و بدون روغن با ماکزیمم قدرت مایکروفر به مدت ۴ دقیقه دکمه استارت رو می‌زنیم. پس از آماده شدن اگر قارچ هنوز آب اضافی داشت حتماً دور بریزید. اکنون تمام موادی که داریم پخته شده هست و دیگر نیازی به حرارت پخت ندارد. ظرف گرد چینی یا پیرکس مخصوص ماکروفر را تهیه کنید، یک ردیف چیپس بچینید سپس از تمامی مواد به جز ادویه‌ها و پنیر به صورت منظم و یکسان همانند ریختن مواد روی نان پیتزا بریزید سپس نیمی از پنیر روی مواد ریخته. دوباره یک ردیف دیگر چیپس متوانید مواد را به صورت قله‌ای از بریزید و باقیمانده مواد را ریخته و مابقی پنیر رو اضافه می‌کنیم. ظرف را به مدت ۲ الی ۲:۳۰ دقیقه با ماکزیمم قدرت در ماکروفر گذاشته تا آماده گردد. هنگام صرف حتماً پودر آویشن بزنید.
نوش جان
ارسال دیدگاه