طرز تهیه شپردز پای

چهارشنبه 28 مهر 1400 آشپزی

یک غذای اصیل انگلیسی که در تمام نقاط این کشور مورد توجه بوده و طرفداران بسیاری دارد. این غذا به خاطر غنای پروتئین و سبزیجات به همراه نشاسته به عنوان یک غذای مقوی و سالم محسوب شده و می تواند به راحتی در برنامه غذایی مان گنجانده شود. این غذا در 30 دقیقه درست می شود. با ما با طرز تهیه شپردز پای همراه باشید .

مواد لازم :

  • گوشت چرخ کرده بدون چربی (برای مابه ماکارونی) 250-300 گرم
  • پیاز متوسط (برای مایه ماکارونی) یک عدد
  • رب، نمک و فلفل دلمه (برای مایه ماکارونی) بمیزان دلخواه
  • قارچ اسلایس شده 250 گرم
  • آرد سفید (برای سس بشامل) یک قاشق
  • شیر (برای سس بشامل) شیر یک پیمانه
  • سیب زمینی آب پز (برای کوفته های قلقلی) 3 عدد
  • پنیر پیتزا رنده شده بمیزان دلخواه

طرز تهیه:

ابتدا مایه ماکارونی را آماده کنید (پیاز و گوشت چرخ کرده و رب و فلفل دلمه …. درست مثل وقتی که ماکارونی میپزید) . این مایه رو کف ظرف بریزید .

مرحله بعد قارچ های اسلایس شده روی مایه بچینید.

سپس سس بشامل درست کنید (یک پیمانه شیر را با یک قاشق آرد روی حرارت هم بزنید و همراه نمک و فلفل تا غلیظت سس پیدا کنه و بعد از اینکه از حرارت برداشتید بهش کره یا خامه بزنید )

این سس رو بریزید روی قارچ ها حالا روی سس رو با پنیر پیتزا بپوشانید .

در مرحله ی آخر سیب زمینی هایی رو که پختیم رو پوره می کنیم و نمک وفلفل زده و قلقلی می کنیم و روی پنیر میچینیم.

طرز تهیه میلک شیک شکلاتی

در آخر ظرف رو در فر با حرارت 180 درجه و بمدت 35 تا 40 دقیقه می گذارییم تا پنیر ها آب بشه و میتونیم در آخر گریل رو روشن کنیم تا روی مواد طلایی بشه .

طرز تهیه دسر بیسکویت و بستنیِ شکلاتی

طرز تهیه شیرینی ماکارون

×

ارسال دیدگاه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

انتخاب استان برای وضعیت آب‌و‌هوا