شربت بیدمشک/ طرز تهیه شربت بیدمشک خوشمزه و پر خاصیت

فهرست مطالب:

1-خواص بیدمشک

2-مواد لازم برای تهیه شربت بیدمشک

3-طرز تهیه شربت بیدمشک

شربت بید مشک

بیدمشک گیاهی  خوشبو است که در طب سنتی خواص  زیادی دارد. در این بخش با طرز تهیه شربت بیدمشک با ما همراه باشید در بخش آشپزی دایان  طرز تهیه شربت زعفران  و  خواص شربت جنسینگ و شربت خاکشیر و تخم شربتی  را مشاهده کنید

شربت بید مشک

خواص بیدمشک

1. کاهش قند خون یکی از خواص عرق بیدمشک
2. تقویت کننده قلب و اعصاب
3. درمان کم خونی
4. کاهش درجه تب
5. بهبود عملکرد دستگاه گوارش و رفع یبوست
6. کاهش دهنده‌ی درد
7. محرک قوای جنسی

مواد لازم برای تهیه شربت بیدمشک

1. شکر: ۱ کیلوگرم
2. عرق بیدمشک: ۲٫۵ پیمانه
3. زعفران دم کرده :۱ قاشق غذاخوری

طرز تهیه شربت بیدمشک

• برای تهیه شربت بیدمشک  ابتدا در  یک قابلمه مناسب  شکر و 2 پیمانه عرق بیدمشک و زعفران دم کرده  را ریخته ، سپس قابلمه را روی حرارت بسیار ملایم قرار می دهیم، چون نمی خواهیم این شربت را بجوشانیم. به دلیل اینکه عطر عرق بیدمشک خیلی سریع می پرد .
•  شربت  را  آرام ومداوم هم می زنیم تا شکر به طور کامل حل شود، پس از اینکه شکر به طور کامل حل شدف حرارت زیر قابلمه را خاموش می کنیم و اجازه می دهیم شربت ولرم شود
• سپس، باقیمانده عرق بیدمشک را به قابلمه اضافه می کنیم و با قاشق  هم می زنیم،و صبر می کننیم تا شربت کاملا خنک شود.
•  سپس شربت بیدمشک خنک  شده درون ظرف شیشه ای  می ریزیم و درب آن را محکم بسته  و در یخچال نگهداری می کنیم.
• برای سرو این شربت خوشمزه نسبت به ذائقه خود ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری از شربَت را داخل یک لیوان مناسب می ریزیم، سپس باقیمانده لیوان را با آب سرد پر می کنیم و چند تکه یخ به شربت اضافه می کنیم. نوش جان