سرکه سیب علاوه بر خواص بی‌شمار برای زیبایی و سلامت پوست و مو، به عنوان یک آنتی‌هیستامین طبیعی می‌تواند به کاهش علائم آلرژی کمک کند. به گزارش هلث، اگر از آلرژی فصلی رنج می‌برید، می‌توانید با مصرف روزانه یک قاشق غذاخوری سرکه سیب با یک لیوان آب و یک قاشق غذاخوری عسل، به بهبود تنفس و کاهش آبریزش بینی کمک کنید.
این معجون ضدآلرژی را می‌توانید تا سه بار در روز بنوشید. متخصصان توصیه می‌کنند که بهترین نوع سرکه سیب، نوع خانگی آن است. حالا اگر می‌خواهید با سیب‌های زرد زمستان سرکه سیب تهیه کنید، کافی است از دستور زیر پیروی کنید.
سرکه سیب
مواد لازم:
- سیب: 3 کیلوگرم
- نان سنگک: 300 گرم
طرز تهیه معجون سرکه سیب :
سیب‌ها را به خوبی بشویید و هسته و دم آن‌ها را بگیرید و به چهار قسمت برش بزنید. سپس سیب‌های برش خورده را درون دبه پلاستیکی بریزید و حدود یک‌چهارم از سر دبه را خالی بگذارید. حالا نان سنگک را روی سیب‌ها قرار دهید تا به تخمیر سیب‌ها کمک کند.
دبه را برای 4 تا 5 ماه در جای گرم بگذارید. بعد از این مدت نان را از روی سیب‌ها بردارید و سیب‌های له شده را صاف کنید. پس از 15 روز می‌توانید سرکه را مصرف کنید. توجه داشته باشید که اگر می‌خواهید سرکه سیب زودتر عمل بیاید، می‌توانید سیب‌ها را قبل از ریختن درون دبه چرخ کنید تا به شکل پوره در بیاید.
ارسال دیدگاه