طرز تهیه سالاد کلم سفید خوشمزه و مجلسی

شنبه 23 فروردین 1404 آشپزی
۰۸۵۷۵۱

سالاد کلم سفید یکی از سالادهای مجلسی و محبوب ایرانی است که با طعم‌های خاص خود همیشه در جشن‌ها و مهمانی‌ها مورد توجه قرار می‌گیرد. این سالاد با مواد ساده و در دسترس تهیه می‌شود و می‌تواند به عنوان یک پیش‌غذا یا همراه با غذا سرو شود.

مواد لازم برای 4 نفر

  • هویج درشت: 1 عدد
  • کلم سفید کوچک: 1 عدد
  • سس مایونز: 3 قاشق غذاخوری
  • سرکه سیب: 2 قاشق غذا خوری
  • نمک و فلفل: به میزان لازم
  • عسل یا شکر: 1 قاشق غذاخوری
  • آب لیمو ترش: 1 قاشق چای خوری

طرز تهیه سالاد کلم سفید

ابتدا هویج و کلم سفید را شسته و به صورت رشته‌ای خرد کنید. سپس هویج را رنده کرده و به کاسه حاوی کلم اضافه کنید. در ادامه سرکه سیب را بر روی مخلوط ریخته و مواد را به آرامی مخلوط کنید.

در یک کاسه کوچک، سس مایونز را به همراه عسل و آب لیمو مخلوط کنید تا یکدست شود. سپس نمک و فلفل را به سس اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید. سس را به سالاد اضافه کرده و خوب مخلوط نمایید.

برای جا افتادن سالاد، آن را به مدت ۲ تا ۴ ساعت در یخچال قرار دهید. در صورت تمایل، می‌توانید دو قاشق غذاخوری کشمش به سالاد اضافه کنید تا طعم بهتری پیدا کند.

سالاد کلم سفید

۱۵۵۸۳۱

طرز تهیه ترشی یونانی خوشمزه و مقوی

۲۰۵۰۳۲

طرز تهیه کیک هلو برگردان خوشمزه و مجلسی

×

ارسال دیدگاه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

انتخاب استان برای وضعیت آب‌و‌هوا