سالاد ماکارونی یکی از لذیذترین و محبوب‌ترین غذاهای ایرانی است که به ویژه در مناسبت‌ها و مهمانی‌ها مورد توجه قرار می‌گیرد. این غذا عموماً با ماکارونی تهیه می‌شود، اما در اینجا روشی جدید با استفاده از ماکارونی صدفی بزرگ را به شما معرفی می‌کنیم.
مواد لازم سالاد ماکارونی :
- ماکارونی: 200 گرم
- کالباس یا ژامبون: 100 گرم
- سیب‌زمینی پخته: 1 عدد
- تخم مرغ پخته: 2 عدد
- خیارشور: 2 عدد
- سس مایونز: 1 پیمانه
- سس خردل: 1 قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
طرز تهیه سالاد ماکارونی :
- ماکارونی را طبق دستور روی بسته‌بندی بپزید و آبکش کنید.
- کالباس یا ژامبون را به صورت نگینی خرد کنید.
- سیب‌زمینی را پوست بگیرید و به صورت نگینی خرد کنید.
- تخم مرغ‌ها را پوست بگیرید و به صورت نگینی خرد کنید.
- خیارشور را به صورت نگینی خرد کنید.
- همه مواد را در یک کاسه بزرگ بریزید و با هم مخلوط کنید.
- سس مایونز، سس خردل، نمک و فلفل سیاه را به مواد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
- سالاد ماکارونی را در ظرف مورد نظر سرو کنید.
نکات سالاد ماکارونی :
می‌توانید به جای کالباس یا ژامبون، از گوشت مرغ پخته یا تن ماهی نیز استفاده کنید.اگر می‌خواهید سالاد ماکارونی شما رنگی‌تر شود، می‌توانید از هویج پخته، گوجه فرنگی، زیتون و یا هر سبزیجات دیگری که دوست دارید استفاده کنید.برای خوشمزه‌تر شدن سالاد ماکارونی، می‌توانید مقداری شوید و جعفری خرد شده نیز به آن اضافه کنید.زمان آماده‌سازی: 30 دقیقهزمان پخت: 15 دقیقهمجموع زمان: 45 دقیقه
ارسال دیدگاه