در اینجا شما با یک سالاد جدید یعنی سالاد توت فرنگی و مرغ آشنا می‌شوید. پیشنهاد می‌شود این سالاد خوشمزه را که با گردو تهیه می‌شود، امتحان کنید!
طرز تهیه سالاد توت فرنگی و مرغ:
یک قاشق غذا خوری روغن، سرکه، عسل، آویشن، یک چهارم قاشق چای خوری فلفل و یک هشتم قاشق چای خوری نمک را با هم در یک کاسه کوچک ترکیب کنید. یک فنجان توت فرنگی اضافه کنید و تکان دهید تا آغشته به مواد شود. اجازه دهید به مدت 10 دقیقه در دمای اتاق بماند.
یک ماهی تابه متوسط را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. با یک قاشق غذا خوری روغن باقی مانده، مرغ‌ها را چرب کنید و یک هشتم قاشق چای خوری فلفل باقی مانده، نمک و فلفل قرمز را به صورت مساوی روی همه بریزید. ماهی تابه را با اسپری پخت یا مقداری روغن چرب کنید. مرغ را به ماهی تابه اضافه کنید و هر سمتش را 2 تا 3 دقیقه یا تا زمانی که کامل پخته شود بپزید. سپس مرغ را از روی ماهی تابه بردارید و بگذارید 5 دقیقه بماند. سپس برش برش کنید.
اسفناج، یک فنجان توت فرنگی باقی مانده و پیاز را بین دو بشقاب تقسیم کنید. روی هر کدام به مقدار مساوی برش‌های مرغ و میکس توت فرنگی و بالزامیک بمالید. روی هر وعده یک و یک دوم قاشق غذا خوری گردو و دو قاشق غذا خوری پنیر بریزید.
اطلاعات تغذیه‌ای:
مواد گفته شده در این دستور غذایی برای دو وعده در نظر گرفته شده است. هر وعده شامل یک بشقاب سالاد می‌شود.
- کالری: 399
- چربی در یک وعده: 22.2 گرم
- چربی اشباع در یک وعده: 3.9 گرم
- چربی غیر اشباع در یک وعده: 11.7 گرم
- چربی دارای حلقه‌های غیر اشباع در یک وعده: 4 گرم
- پروتئین در یک وعده: 31 گرم
- کربوهیدرات در یک وعده: 22 گرم
- فیبر در یک وعده: 6 گرم
- کلسترول در یک وعده: 77 میلی گرم
- آهن در یک وعده: 3 میلی گرم
- سدیم در یک وعده: 619 میلی گرم
- کلسیم در یک وعده: 147 میلی گرم
- قند در یک وعده: 12 گرم
ارسال دیدگاه