وقتی به دسرهای شکلاتی خوشمزه فکر می‌کنید، آب دهن‌تان راه می‌افتد. این دسرها را می‌توان به سرعت درست کرد و لذت برد. برای شما که عاشق شکلات هستید، ما بهترین‌ها را معرفی می‌کنیم.
مافین فنجانی
مواد لازم برای تهیه مافین فنجانی
- ۳ قاشق غذاخوری آرد
- ۱ قاشق چای خوری قهوه تلخ
- ۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو
- ۲ قاشق غذاخوری روغن
- ½ قاشق چای خوری وانیل
- ۲٫۵ قاشق غذاخوری شکر
- ¼ قاشق چای خوری بکینگ پودر
- ۲ قاشق غذاخوری شیر
- ۱ عدد تخم مرغ
طرز تهیه
- آرد، قهوه، پودر کاکائو، شکر و بکینگ پودر را ترکیب کنید.
- شیر، تخم مرغ، روغن و وانیل را اضافه کنید و خوب هم بزنید.
- خمیر را داخل فنجان چرب شده بریزید و به مدت ۹۰ ثانیه داخل مایکروفر با بالاترین درجه قرار دهید.
- این کیک خوشمزه فنجانی را با بستنی سرو کنید.
کلوچه شکلاتی
مواد لازم
- ۱۵۰ گرم کره
- ۶۵ گرم پودر کاکائو
- ۲۰۰ گرم شکر
- ۲ عدد تخم مرغ
- ۱ قاشق غذاخوری عصاره وانیل
- ۱۰۰ گرم آرد
طرز تهیه
- کره را به مدت ۳۰ ثانیه در مایکروفر آب کنید و شکر، پودر کاکائو و وانیل را اضافه کنید.
- تخم‌مرغ‌ها و آرد را اضافه کرده و هم بزنید.
- قالب را با کره چرب کنید و خمیر را داخل آن بریزید و به مدت ۴ الی ۵ دقیقه در مایکروفر قرار دهید.
کیک شکلاتی
مواد لازم
- ۱۰۰ گرم شکلات
- ۱۰۰ گرم شکر
- ۵۰ گرم کره
- ۳ عدد تخم مرغ
- ۱ قاشق چای خوری بکینگ پودر
- ۱ شیشه نوتلا
- ۱۰۰ گرم آرد
طرز تهیه
- کره و شکلات را به روش بن ماری گرم کنید.
- تخم‌مرغ‌ها و شکر را با همزن هم بزنید.
- آرد و بکینگ پودر را اضافه کرده و هم بزنید.
- خمیر را داخل قالب بریزید و به مدت ۵ دقیقه در مایکروفر قرار دهید. کیک را در ۳ لایه برش بزنید و نوتلا بین آن‌ها بزنید.
ارسال دیدگاه