دستور پخت کیک سیب و آناناس

یکشنبه 5 فروردین 1397 آشپزی
دستور پخت کیک سیب و آناناس

مواد لازم برای کیک سیب و آناناس

  • آرد:300 گرم
  • کره:200 گرم
  •  تخم مرغ:5 عدد
  • شکر:300 گرم
  • گردو خرد شده:175 گرم
  • سیب زرد:2 عدد
  • کمپوت آناناس ریز خرد شده:یک لیوان
  • بیکینگ پودر:2 قاشق چای خوری
  • وانیل یا دارچین:یک قاشق چای خوری
کیک آناناس
كيك سيب و آناناس

طرز تهیه کیک سیب و آناناس

ابتدا کره و شکر را با همزن برقی خوب هم می زنیم تا پف کنند، سپس تخم مرغ ها را یکی یکی به مواد اضافه کرده و پس از اضافه کردن هرکدام آن را 30 ثانیه هم می زنیم تا خوب با هم مخلوط شوند. آرد، وانیل و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و به مواد اضافه کرده و تا آخر کار با همزن برقی به هم می زنیم تا مواد کاملا یکدست شود. سیب را پوست کنده ضایعات آن را خارج می کنیم و آن را به شکل کاملا ریز خرد می کنیم و به همراه کمپوت آناناس و گردو داخل مواد می ریزیم.در این مرحله مواد را با لیسک مخلوط می کنیم. مواد را داخل قالب گرد به قطر 30 سانتی متر می ریزیم، بهتر است قالب را چرب کنیم و آن را روی پنجره وسط فر که از قبل با دمای 170درجه سانتی گراد گرم کرده ایم می پزیم. مدت پخت این کیک حدود 75 دقیقه است و وقتی روی آن طلایی شد، از فر خارج کرده و با میوه ها آن را تزئین می کنیم.
دستور پخت نان فطیر مغزدار بدون فر

دستور پخت نان فطیر مغزدار بدون فر

دستور پخت مارینارای مرغ

دستور پخت مارینارای مرغ

×

ارسال دیدگاه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

انتخاب استان برای وضعیت آب‌و‌هوا