نحوه پخت سالاد ماکارونی

دوشنبه 18 بهمن 1400 آشپزی
سالاد ماکارونی

نحوه پخت سالاد ماکارونی

سالاد ماکارونی یک نوع غذای لذیذ و راحت است که میتوانید با صرف مدت زمانی کم آن را درخانه تهیه کنید.

مواد لازم سالاد ماکارونی:

  • ماکارونی (فرم دار) 1 لیوان
  • سیب زمینی 2 عدد
  • تخم مرغ 3 عدد
  • خیار شور 6 عدد
  • هویج 3 عدد
  • نخودفرنگی 1 لیوان
  • شوید (خشک) 1 قاشق چایخوری
  • ژامبون 300 گرم
  • سس مایونز به میزان لازم
  • آبلیمو به میزان لازم
  • نمک به میزان لازم
  • فلفل به میزان لازم
  • کره به میزان لازم
  • شکر به میزان لازم
سالاد ماکارونی

سالاد ماکارونی

طرز تهیه  سالاد ماکارونی:

1. ابتدا سیب زمینی ها را پوست کنده و به شکل مربعی درشت خرد کنید و بعد با مقداری کره،نمک و آب بپزید طوری که خیلی له نشوند ولی آب ظرف کاملا به خورد آنها برود.

2. هویج را پوست کنده و نگینی ریز خرد کنید و با مقداری آب و شکر بپزید به طوری که مثل سیب زمینی پخته شود.

3. نخودفرنگی را هم با مقداری آب و نمک و کره بپزید.

4. تخم مرغ ها را نیز آبپز کرده و سفیده آنها را نگینی خرد کنید.

5. ماکارونی را با مقداری آب و نمک به مرحله آبکشی برسانید اما اجازه دهید از حد معمول کمی نرم تر شوند و بعد آنها را آبکشی کرده و با آب سرد بشویید.

6. ژامبون و خیارشور را به صورت نگینی خرد کنید.ظرفی مناسب انتخاب کرده و داخل آن مقداری سس مایونز و آبلیمو ونمک و فلفل بریزید و با هم مخلوط کنید.

انواع سالاد

7. سیب زمینی،نخودفرنگی،ژامبون،هویج،سفیده تخم مرغ و خیارشور را داخل ظرف ریخته و با سس مخلوط کنید.

8. حال ماکارونی را به مواد افزوده و دورانی هم بزنید تا مواد له نشوند.

9. در انتها زرده تخم مرغ را روی سالاد رنده زده و نمک و فلفل آن را اندازه کنید.

طرز تهیه سالاد ماکارونی با تن ماهی خانگی خوشمزه و مجلسی

نکات سالادماکارونی:

1. در صورت تمایل مقداری مرغ پخته و ریش شده هم به مواد اضافه کنید.

2. سالاد را حداقل یک ساعت داخل یخچال قرار دهید تا سرد شود.

3. میتوانید از سایر مواد دلخواه همچون قارچ یا فلفل دلمه ای سرخ شده هم داخل سالاد استفاده کنید.

 

طرز تهیه اشترودل خوشمزه

طرز تهیه اشترودل

خواص عصاره و ریشه شیرین بیان

خواص عصاره و ریشه شیرین بیان

×

ارسال دیدگاه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

انتخاب استان برای وضعیت آب‌و‌هوا