مواد لازم استیک سیب زمینی:
- سیب زمینی: 3 عدد
- پنیر پیتزا: 200 گرم
- آرد: 4 قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل به میزان لازم
- نعناع خشک به دلخواه
استیک سیب زمینی
دستور پخت استیک سیب زمینی:
- ابتدا سیب زمینی ها را شسته داخل قابلمه گذاشته تا آبپز شود.
- بعد از اینکه سیب زمینی ها آبپز شد .آنهارا خوب له کرده تا به پوره تبدیل شود.
- پوره سیب زمینی را با پنیر پیتزا مخلوط کرده نمک وفلفل و آرد را اضافه کرده و خوب ورز میدهیم تا به شکل خمیر در بیاید
- داخل کیسه فریزر ریخته و با وردنه صاف کرده وبرات 20 دقیقه در یخچال قرار میدهیم
- سپس مواد آماده شده را از کیسه در آورده و برش ها بستگی به سلیقه دارد
- ودر روغن شناور وکالت داغ شده سرخ میکنیم
نوش جان……
استیک سیب زمینی
ارسال دیدگاه