دستور تهیه دسر موس شکلاتی
یک دسر بسیار خوشمزه که سریع و آسان تهیه میشود. دسر موس شکلات فوری از مجموعه دستور غذایی های نایجلا لاوسون است ، به مراتب سریع تر از هر موس دیگری تهیه میشود
مواد لازم دسر موس چاکلتی:
- مارشمالو ۱۵۰ گرم
- کره ۵۰ گرم
- شکلات تلخ ۲۵۰ گرم
- آب جوش ۶۰ میلی لیتر
- خامه ۲۸۰ میلی لیتر
- وانیل ۱/۴ قاشق چای خوری
دستور تهیه دسر موس شکلاتی
طرز تهیه دسر موس شکلاتی خوشمزه
طرز تهیه دسر موس چاکلتی:
۱- مارشمالوها را به همراه کره (به دمای اتاق)، شکلات و آب در قابلمه بریزید.
۲- قابلمه را روی حرارت ملایم بگذارید، مواد را هر از گاهی هم بزنید تا کاملا آب شود. آن را از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید تا خنک شود.
۳- در این میان، خامه را با وانیل بزنید تا فرم بگیرد و سپس در ترکیب خنک شده ی مارشمالوی شکلاتی بریزید و خوب با هم ترکیب کنید.
۴- موس را در ۶ ظرف (با حجم نصف پیمانه) بریزید و تا زمان سرو در یخچال بگذارید.
ارسال دیدگاه