خواص سرکه سیب

چهارشنبه 13 بهمن 1400 سلامت
خواص سرکه سیب

خواص سرکه سیب

قطعا همه شما سرکه سیب را می‌شناسید و با خواص سرکه سیب آشنا هستید. اما این ماده غذایی کاربرد‌هایی دارد که بی شک اگر همه آن‌ها را مطالعه کنید، خواهید دید برخی از آن‌ها برایتان تازگی داشته و حتی ممکن است متعجب شوید. آنچه در این مقاله خواهید خواند یقینا شما را شگفت زده کرده و به مصرف بیشتر سرکه سیب تشویق می‌کند.

خواص سرکه سیب

سرکه سیب با اسم انگلیسی apple cider vinegar یکی از انواع سرکه‌ها بوده و حاوی مواد معدنی زیادی است. سرکه دارای پتاسیم، فسفر، کلرور منیزیم، کلرورسدیم، گوگرد، ویتامین‌های گروه B و ویتامین D است که این مواد موجود در سرکه سیب باعث طراوت و نشاط سلول‌های بدن شود. بتاکاروتن آنتی اکسیدان مهمی است که در سرکه سیب وجود دارد و رادیکال‌های آزاد را خنثی می‌کند. سرکه سیب علاوه بر بتاکاروتن، ماده دیگری نیز دارد که از سرطان جلوگیری می‌کند. نام این ماده پکتین است.

انواع کاربرد و خواص سرکه سیب

خواص سرکه سیب برای سلامت بدن

  • تنظیم قند خون بدن: سرکه سیب با تنظیم هورمون انسولین در بدن باعث جلوگیری از دیابت نوع ۲ می‌شود و آن را به تأخیر می‌اندازد.
  • تسکین درد: اسید استیک موجود در سرکه سیب یک مسکن قوی برای درد‌های عضلانی است.
  • سم‌زدایی بدن: ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری سرکه سیب باعث سم‌زدایی بدن و بهبود گردش خون در غدد لنفاوی می‌شود و به افزایش ایمنی بدن کمک می‌کند.
  • کاهش چربی و کلسترول مضر بدن: بر اساس تحقیقات انجام‌شده مصرف روزانه ۱۵ تا ۲۰ میلی‌گرم سرکه سیب باعث کاهش کلسترول بد بدن می‌شود.
  • درمان تاول و میخچه: خاصیت ضدعفونی‌کننده سرکه سیب با میکروب‌های تاول و میخچه و زگیل مبازره کرده و باعث کاهش التهاب می‌شود.
  • بهبود حالت تهوع، استفراغ و بیرون‌روی و دل درد: مقداری سرکه سیب و عسل را در آب جوش با هم ترکیب کرده و میل نمایید. این کار باعث کاهش حالت تهوع و استفراغ و بیرون‌روی می‌گردد.
  • ضدعفونی کننده مجاری ادرار: خاصیت ضدعفونی‌کننده سرکه باعث کاهش میکروب‌های ناحیه مجاری ادراری می‌شود.
  • برفک نوزاد: در هنگامی‌که نوزاد شما برفک دارد نوک سینه خود را با آب و سرکه شستشو دهید تا به تمیزی ناحیه سینه کمک نماید.
  • بهبود عملکرد کیسه صفرا: مقداری سرکه سیب را در آبمیوه طبیعی ریخته و قبل از غذا بنوشید تا باعث بهبود عملکرد کیسه صفرا شما شود.
  • بهبود گلودرد ناشی از حساسیت یا سرماخوردگی: قرقره سرکه سیب در آب گرم، محیط دهان را اسیدی کرده و ضدعفونی‌کننده طبیعی و مفیدی است.
  • شستشوی سینوس‌ها و کاهش گرفتگی بینی و سینوزیت: سرکه سیب از رشد میکروب‌ها و باکتری‌های سینوس‌ها جلوگیری کرده و باعث رفع گرفتگی بینی می‌شود.
  • درمان سکسکه: سرکه سیب باعث تحریک اعصاب گلو شده و راه انتقال پیام سکسکه را مختل می‌کند.
  • مبارزه با قارچ‌های پوستی: قارچ‌ها و باکتری‌های سطح پوست را از بین می‌برد و پوست را ضدعفونی می‌کند.
  • تنظیم ph بدن: اسید استیک موجود در سرکه سیب باعث خنثی شدن محیط‌های قلیایی بدن می‌شود و با تنظیم ph از بروز عوامل سرطان‌زا در بدن جلوگیری می‌کند.
  • جلوگیری و درمان آرتروز: با خوردن روزانه سرکه سیستم ایمنی خود را تقویت کنید و از بیماری‌های زیادی از جمله آرتروز در امان باشید.
  • التیام رگ‌های واریسی: سرکه سیب با بالا بردن گردش خون در رگ‌ها باعث بهبود عملکرد آن‌ها می‌شود و به دلیل خاصیت ضدالتهابی ورم رگ‌ها را کاهش می‌دهد.
  • بهبود خارش پوست ناشی از گزیدگی حشرات و یا حساسیت
  • کاهش علائم پیش از قاعدگی
  • رفع سوء هاضمه
  • درمان سرفه و سرماخوردگی
  • درمان رفلاکس معده
  • درمان آلرژی‌های فصلی
  • تنظیم علائم سندروم تخمدان پلی کیستیک
  • نوشیدنی انرژی‌زای طبیعی

خواص سرکه سیب برای زیبایی

  • پاک کننده پوست صورت: سرکه سیب یک پاک‌کننده خوب برای سلول‌های مرده و چربی روی پوست است.
  • بهبود سلولیت: سرکه سیب با شکست ساختار چربی‌های بدن تأثیر خوبی در بهبود سلولیت بدن دارد.
  • کاهش وزن: مصرف این ماده باعث جلوگیری از جذب چربی اضافه می‌شود و از طرفی سوخت‌وساز بدن را بالا برده و به این ترتیب وزن بدن را کاهش می‌دهد.
  • رفع بوی بد دهان و خوشبو کننده دهان و بدن: سرکه سیب به دلیل اینکه حاوی اسید استیک است باعث رفع بوی بد دهان می‌شود.
  • پاک‌کننده آرایش صورت: سرکه سیب به عنوان پاک‌کننده صورت و آرایش روی پوست و شستشوی چربی پوست بسیار مفید است.
  • نرم‌کننده پوست: سرکه سیب با از بین بردن چربی‌های سطح پوست و سلول‌های مرده آن باعث نرم شدن و لطافت پوست می‌شود.
  • درمان آفتاب‌سوختگی: یکی از خواص سرکه سیب کاهش التهاب و سوزش آفتاب‌سوختگی است.
  • از بین بردن جوش و زائده‌های پوست: از جمله خواص سرکه سیب خاصیت ضدعفونی کنندگی است.
  • رفع خارش پوست سر: سرکه سیب با ضدعفونی کردن پوست سر و توقف رشد مخمر در آن باعث رفع خارش پوست سر می‌شود.
  • رفع موخوره و ریزش مو: سرکه سیب با تقویت ریشه مو‌ها و تنظیم ph پوست سر باعث رفع موخوره می‌گردد. درمان کبودی پوست
  • رفع فر خوردگی و نرم کننده مو
  • رفع بوی بد پا
  • سفید کردن دندان

کاربرد سرکه سیب برای نظافت

  • شستشوی میوه و سبزیجات
  • پاک کردن کردن لکه‌های روی سطوح و ظروف چسبناک و سوخته
  • تمیز کردن کپک منزل
  • حفظ رنگ لباس‌های جدید رنگی
  • از بین بردن حشرات موزی و کک
  • تمیزکننده و براق‌کننده قوی و غیر سمی
  • براق کردن و جلا دادن نقره
  • تمیز کردن ماشین لباسشویی
  • تمیز کردن دستگاه بخور
  • باز کردن راه آب
  • از بین بردن بوی بد محیط
  • سفیدکننده لباس
  • نرم‌کننده پارچه و لباس
  • تمیز کردن کتری چای

کاربرد سرکه سیب در کشاورزی

  • از بین برنده علف‌های هرز

خواص سرکه سیب برای آشپزی

  • پف کردن بیشتر نان در نانوایی: سرکه سیب را به جوش شیرین اضافه کنید.
  • آب دار شدن گوشت کبابی
  • سالم ماندن پوست تخم مرغ آب پز
  • ترد شدن و طعم بهتر گوشت
  • برای خیساندن حبوبات
  • شستشوی میوه و سبزیجات

خواص سرکه سیب برای حیوانات خانگی و مزاحم

  • دور کردن گربه‌ها
  • از بین بردن کک‌ها و انگل‌ها
  • تقویت سیستم ایمنی مرغ
  • از بین بردن کنه‌های موجود در گوش سگ‌ها و گربه‌ها
  • از بین بردن ورم چشم‌های سگ
  • شامپو خانگی مناسب برای سگ‌ها

توصیه‌هایی برای مصرف سرکه سیب

  •  مصرف بر حسب تحمل بدن
  •  کاهش تماس دندان با اسید استیک سرکه سیب
  •  قطع مصرف در صورت ابتلا به زخم معده
  •  قطع مصرف درصورت بروز حساسیت
  • احتیاط در مصرف مبتلایان به دیابت به دلیل کاهش ناگهانی قند خون و پتاسیم بدن
  • توجه به تداخل دارویی سرکه سیب

خواص سرکه سیب

 

خواص گیاه جینسینگ

خواص گیاه جینسینگ

مرکبات بیشتر به 7 دلیل!

×

ارسال دیدگاه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

انتخاب استان برای وضعیت آب‌و‌هوا