این دسر جز فینگرفودهای آسان و سریع است که در جشن‌ها و تولدها برای تعداد زیاد مناسب می‌باشد. همچنین می‌تواند به عنوان یک عصرانه خوشمزه برای کودکان استفاده شود.
مواد لازم فینگرفود:
- توت فرنگی درشت ۱۲ عدد
- شکلات تخته‌ای خرد شده ۱ بسته
- پودر قند ۱/۲ پیمانه
- پنیر خامه‌ای نرم شده ۲۵۰ گرم
- اسانس وانیل ۱/۲ قاشق چای‌خوری
- بیسکویت پودر شده به مقدار لازم
طرز تهیه فینگرفود:
- ابتدا توت فرنگی‌ها را بشویید. از سر پهن با یک قاشق چای‌خوری داخل توت فرنگی را خالی کنید تا برای مواد میانی جا باز شود.
- شکلات تخته‌ای را به روش بن ماری ذوب کنید.
- پودر قند، پنیر خامه‌ای و اسانس وانیل را در یک ظرف با هم ترکیب کنید تا نرم شوند.
- انتهای توت فرنگی را در شکلات آب شده بزنید و کمی زمان بدهید تا شکلات ببندد.
- می‌توانید مواد را داخل قیف بریزید و توت فرنگی‌ها را پر کنید.
- در مرحله آخر روی توت فرنگی‌های آماده شده پودر بیسکویت بپاشید و میل کنید.
سایر نکات فینگرفود:
- این مقدار برای تهیه ۱۲ عدد توت فرنگی شکم پر می‌باشد.
- در مرحله آخر می‌توانید روی توت فرنگی‌ها را با شکلات آب شده تزیین کنید.
ارسال دیدگاه