در این مطلب طرز تهیه یک صبحانه خوشمزه و سنگین را به شما آموزش می‌دهیم. این بشقاب صبحانه با طعم‌های عالی و مواد تازه، شروعی عالی برای روزتان خواهد بود. از درست کردن و خوردن آن لذت ببرید.
مواد مورد نیاز بشقاب صبحانه:
- بیکن بوقلمون: چند ورقه
- پنیر خامه ای: 50 گرم
- تخم مرغ: 2 عدد
- پنیر موتزارلا (رنده شده): 1 پیمانه
- گوجه فرنگی (حلقه ای خردشده): 1 عدد
- رب گوجه فرنگی: 1 ق س
- نان باگت: 1 عدد
- کره: 1 ق س
روش پخت :
- نان باگت را به قطعات 2 سانتی متری برش زده و به وسیله کاردکی روی هر دو طرف مقداری پنیر خامه ای بمالید.
- سینی گرد به ابعاد دلخواه را انتخاب کرده و با کره کف و دیواره آن را چرب کنید.
- نان باگت را داخل سینی به صورت گرد و کنار هم بچینید؛ به صورتی که میان هر کدام کمی فضای خالی بماند.
- در میان هر کدام از نان ها یک ورق بیکن بوقلمون و یک حلقه گوجه فرنگی قرار دهید.
- تخم مرغ را داخل کاسه ای شکسته و با رب گوجه فرنگی مخلوط کنید. بعد با استفاده از چنگالی بزنید تا کاملا مخلوط شود، سپس آن را روی مواد بریزید.
- پنیر موتزارلا را روی همه قسمت های مواد ریخته و پخش کنید.
- سینی را داخل فر از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم شده، به مدت 20 دقیقه قرار دهید تا پنیر ذوب شده و روی آن طلایی رنگ شود.
نکته: برای بهبود طعم این صبحانه، می‌توانید از ادویه‌ها و سبزیجات تازه نیز استفاده کنید.
ارسال دیدگاه