در روزهای گرم نیمه اول سال، یکی از بهترین خوراکی هایی که می توان از آن لذت برد، بستنی چوبی توت فرنگی است. این دسر خنک و خوشمزه، نه تنها طعم عالی دارد بلکه بسیار ساده نیز تهیه می شود.
مواد لازم:
- ۲ پیمانه توت فرنگی خرد شده
- ۴۰۰ گرم شیرعسلی (شیر بسیار شیرین و غلیظ)
- ۱٫۵ پیمانه خامه چرب
- آب یک عدد لیموترش
- چوب بستنی
- یک پیمانه آب توت فرنگی
طرز تهیه بستنی چوبی توت فرنگی :
- در مخلوط کن، یک پیمانه توت فرنگی، شیرعسلی، خامه و آب لیموترشرا با یکدیگر مخلوط کنید.
- توت فرنگی ها را افزوده و هم بزنید.
- مخلوط به دست آمده را درون لیوان یک بار مصرف ریخته و به مدت ۴ ساعت در فریزر بگذارید.
- لیوان ها را بیرون آورده، چوب بستنی داخل آن ها قرار دهید. سپس آب توت فرنگی روی آن ها ریخته و دوباره به مدت ۲ ساعت در فریزر بگذارید تا کاملا سفت شود.
- بستنی چوبی توت فرنگی آماده سرو است.
پیشنهاد می کنیم این دسر را با میوه های تازه زینت دهید یا از شکلات ذوب شده برای تزئین استفاده کنید.
ارسال دیدگاه