برش های هندوانه با شربت لیمو یکی از دسرهای تابستانی و خنک کننده است که میتوانید به راحتی در خانه تهیه کنید. این دسر با طعم شربت لیمو و برگهای نعناع، طعمی عالی و شگفتانگیز به هندوانه میدهد.
مواد لازم :
- شکر ۱/۲ پیمانه
- آب ۱/۲ پیمانه
- لیمو ۱ عدد
- هندوانه ۵۰۰ گرم
- برگ نعناع ۱ قاشق غذاخوری
طرزتهیه :
1-شکر را به همراه آب در قابلمه ی کوچکی روی حرارت متوسط رو به بالا بریزید و بجوشانید. حرارت را کم کنید و آن را برای حدود ۱۵ دقیقه تا زمانی که شربت غلیظ شود، حرارت دهید.
2-شربت را از روی حرارت برداشته و آبلیمو را به آن اضافه کنید و قابلمه را در ظرفی از آب یخ بگذارید تا شیره خنک شود.
3-در این میان هندوانه را آماده کنید و آن را در ظرف مورد نظر بچینید. از شربت خنک شده روی هندوانه ها بریزید و آن را با برگ های نعناع تزیین کنید و فوراً سرو کنید.
1– پوست هندوانه را جدا کنید، سپس هندوانه را به شکل دلخواه برش بزنید.
2– میتوانید از مقداری طالبی هم در کنار هندوانهها استفاده کنید.
ارسال دیدگاه