اسهال / غذاهایی که هنگام اسهال باید از آنها اجتناب کنید

یکشنبه 1 اسفند 1400 سلامت
اسهال

اسهال چیست ؟

اِسهال  وضعیتی است که در آن فرد بیمار دست کم سه بار در روز دفع مدفوع روان یا مایع دارد. این حالت می‌تواند چند روز به طول بینجامد و موجب کم آبی بدن می‌شود که در پی از دست دادن مایعات رخ می‌دهد.

اسهال به داشتن سه یا بیشتر مدفوع شل و آبکی در روز گفته می شود.اسهال اغلب ممکن است با موارد زیر همراه باشد:تب-لرز-کاهش وزن-حالت تهوع-استفراغ

 

اسهال چیست

اسهال چیست

انواع اسهال

ترشحی

در نوع ترشحی که بیشتر به دلیل عفونت ها و مصرف برخی داروها رخ می دهد تعادل الکترولیت های بدن بهم ریخته و بدن آب را به صورت غیرطبیعی و کنترل نشده وارد روده ها می کند و به دنبال آن به شکل اسهال از بدن دفع می شود.

اگزوداتیو

وجود برخی عفونت ها و بیماری های روده ای از جمله بیماری کرون روده و کولیت می تواند باعث بروز اگزوداتیو شود. اسهال اگزوداتیو یا التهابی با دفع چرک و خون همراه است.

اسمزی

این نوع اسهال در اثر محصولات حاوی سوربیتول مثل آبنبات های رژیمی و آدامس ها ایجاد می شود. در چنین شرایطی آب بدن به درون روده ها کشیده می شود و در نتیجه اسهال به وجود می آید.

حرکتی

منشا این نوع اسهال به حرکات روده باز می گردد. برخی مشکلات مغزی، مشکلات تیروئیدی و بیماری هایی نظیر سندروم روده ی تحریک پذیر IBS می تواند باعث بروز چنین اسهالی شود. از اصلی ترین علائم آن می توان به ناگهانی بودن آن اشاره کرد.

اسهال چیست

اسهال چیست

علل شایع اسهال

اصلی‌ترین علت اسهال، عفونت روده‌ها است. عفونت روده ممکن است در پی این شرایط به وجود بیاید: ویروس، باکتری، انگل یا وضعیتی که به عنوان اسهال و استفراغ شناخته می‌شود.

برخی از علل شایع اسهال ممکن است شامل موارد زیر باشد:

-اختلالات عملکردی روده مانند سندرم روده تحریک پذیر

-بیماری های التهابی روده

-سوء جذب

-بیماری سلیاک

-گاستروانتریت

-افزایش دفعات اجابت مزاج

-افزایش حجم مدفوع

-مدفوع شکل نگرفته

-نفخ شکم

-بی اختیاری

علل شایع اسهال

علل شایع اسهال

بهترین برنامه درمانی برای اسهال

در حالی که بیشتر موارد اسهال خود به خود برطرف می شود، نکات زیر ممکن است به بهبودی کمک کند:

-مهم است که به دلیل از بین رفتن این موارد در مدفوع، خود را با آب و الکترولیت ها آبرسانی کنید. اگر اسهال شدید باشد، هیدراتاسیون مایع داخل وریدی ممکن است برای درمان ضروری باشد.

-برخی مکمل های فیبر مانند پوسته پسیلیوم ممکن است به سفت شدن مدفوع شل کمک کند. پوسته پسیلیوم یک فیبر ژل‌ساز محلول و تخمیر نشده است.

-مصرف غذاهای حاوی فیبر بالا می تواند به سفت شدن مدفوع کمک کند.

-یک رژیم غذایی معمولی که ممکن است با تشکیل مدفوع مفید باشد که گاهی اوقات در محیط بالینی استفاده می شود، یک رژیم غذایی ملایم “BRAT” است. رژیم BRAT شامل موز، برنج، سس سیب و نان تست است

 

 اسهال

غذاهایی که باید در هنگام اسهال اجتناب کنید

اگر علت اسهال ناشناخته باشد، ممکن است محدود کردن برخی غذاها برای مدت کوتاهی مفید باشد:

1.شیر

شیر و سایر محصولات لبنی حاوی لاکتوز هستند که می تواند روده را تحریک کرده و اسهال را تشدید کند.

2. فلفل تند

غذاهای تند می توانند تولید اسید معده را تحریک کرده و در نتیجه باعث تحریک شوند.

3. الکل و قهوه

کافئین سیستم عصبی سمپاتیک را فعال می کند و اغلب باعث مشکلات گوارشی مانند اسهال می شود. علاوه بر این، الکل و قهوه خطر کم آبی بدن را در هنگام اسهال افزایش می دهند.

4. غذاهای با فیبر بالا

غذاهایی مانند حبوبات، سبزیجات چلیپایی و آجیل دارای محتوای فیبر بالایی هستند که در هنگام اسهال به دلیل هضم نامناسب باعث تحریک بیشتر روده ها می شود.

5. جایگزین های قند

جایگزین‌های شکر باعث تحریک تولید بیش از حد الکترولیت‌ها و آب می‌شوند که باعث حرکات شل روده و در نتیجه اسهال می‌شود.

6. گوشت قرمز

گوشت قرمز دارای چربی بالایی است که علائم اسهال را تشدید می کند.

7. مرکبات

اسیدیته مرکبات مانند لیموترش، پرتقال، لیمو و گریپ فروت می تواند مخاط معده را تحریک کرده و باعث اسهال شود.

 

 

علل شایع اسهال

علل شایع اسهال

اقداماتی که برای پیشگیری از ابتلا به اسهال باید انجام داد

از آنجایی که بیشترین موارد این بیماری به عفونت های روده مربوط می شود، رعایت بهداشت شخصی دست ها در پیشگیری از این بیماری یکی از مهمترین موارد است.

راه‌های پیشگیری از اسهال عفونی شامل این موارد است: رعایت بهداشت، آب آشامیدنی پاک، و شستن دست‌ها. شیردهی به مدت حداقل شش ماه نیز پیشنهاد می‌شود، چرا که به عنوان واکسیناسیون روتاویروس عمل می‌کند. محلول سرم خوراکی (ORS) که همان آب آشامیدنی به همراه مقدار متعادلی از نمک و شکر است نوعی درمان است که معمولاً در پیش گرفته می‌شود. قرص‌های روی نیز پیشنهاد می‌شوند.

-شستن مرتب دست ها با آب گرم و صابون پس از هر بار دستشویی رفتن و همچنین قبل از تهیه و صرف غذا

-پرهیز از مصرف غذاهای تاریخ گذشته

-تمیز نگه داشتن و ضدعفونی کردن سطوح مختلف سرویس بهداشتی و حمام

-تمیز نگه داشتن و ضدعفونی کردن ظروف و وسایل آشپزخانه

-جدا نگه داشتن ظرف غذای حیوانات خانگی

-پختن کامل گوشت

-اجتناب از مصرف غذاهای دریایی خام

-جداسازی مواد غذایی خام از مواد غذایی پخته

-شستشوی کامل و ضدعفونی کردن میوه ها و سبزیجات

-مصرف آب آشامیدنی بهداشتی

فواید آغوش گرفتن برای سلامتی

فواید آغوش گرفتن برای سلامتی

بیماری مننژیت

بیماری مننژیت

×

ارسال دیدگاه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

انتخاب استان برای وضعیت آب‌و‌هوا