مواد لازم
نصف یک عدد پیاز
۱ عدد فلفل دلمه ای
۱ حبه سیر
۱ قاشق غذاخوری روغن گیاهی
۲ پیمانه مرغ ریش ریش شده
۱٫۵ قاشق غذاخوری ادویه تاکو
نصف یک عدد لیموترش
۳ قاشق غذاخوری آب
۱ قاشق غذاخوری کره
۱ حبه سیر
رولِ نان برگر ۱۲ تائی
۲ پیمانه مخلوط پنیر مکزیکی
طرز تهیه: اسلایدر چیکن فاهیتا
فر را با دمای ۲۲۰ درجه سانتی گراد روشن کنید.
روغن گیاهی را درون تابه بزرگی گرم کنید.
پیاز، فلفل دلمه ای و یک حبه سیر را خرد کرده و آن ها را به مدت ۴ تا ۵ دقیقه تفت دهید تا طلایی شوند.
مرغ ها، ادویه تاکو و آب لیموترش را بیفزایید. آن ها را هم بزنید. تابه را از روی حرارت بردارید.
رول نان را از عرض به دو نیم تقسیم کنید.
یک لایه پنیر روی آن قرار دهید. یک لایه مخلوط مرغ فاهیتا بریزید و در آخر، لایه ای دیگر پنیر اضافه کنید.
کره را به مدت ۲۰ ثانیه در مایکروفر بگذارید تا ذوب شود. سیر رنده شده را به آن اضافه کنید و با قلم مو روی نان بمالید.
نان ها را به مدت ۵ دقیقه در فر بگذارید تا طلایی شوند.
اسلایدر چیکن فاهیتا آماده سرو است.
منبع:نیک صالحی
ارسال دیدگاه